Documentaire
Livres de référence
La pêche maritime aux Antilles et en Guyane françaises pendant le siècle écoulé
La pêche maritime en Guyane française pendant le siècle écoulé
Cet ouvrage offre une analyse exhaustive de l'évolution de la pêche maritime en Guyane française au cours du siècle dernier. Roger Jaffray, capitaine au long cours et ancien administrateur général des Affaires maritimes, y présente une étude rigoureuse basée sur des archives et des témoignages. L'auteur retrace les grandes étapes de la pêche en Guyane, depuis les pratiques traditionnelles jusqu'aux défis contemporains, en explorant les périodes charnières qui ont marqué le développement économique et social de la région.
La pêche maritime dans l'archipel guadeloupéen pendant le siècle écoulé
Ce volume constitue une analyse détaillée et exhaustive de l'évolution de la pêche maritime dans l'archipel guadeloupéen et les îles du Nord au cours du dernier siècle. Roger Jaffray, capitaine au long cours et administrateur général des Affaires maritimes, y présente une étude rigoureuse fondée sur des archives, des témoignages et des recherches académiques. L'auteur retrace les principales étapes historiques de la pêche dans ces territoires, en examinant les changements économiques, sociaux et environnementaux.
La pêche maritime à la Martinique pendant le siècle écoulé
Cet ouvrage offre une analyse exhaustive de l'évolution de la pêche maritime à la Martinique au cours du siècle dernier. Roger Jaffray, capitaine au long cours et ancien administrateur général des Affaires maritimes, y présente une étude rigoureuse fondée sur des archives, des témoignages et des recherches académiques.