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Requins des Antilles

Préface de Philippe Cury

par Bernard Séret

Couverture d’ouvrage : Requins des Antilles
Éditions :Broché (Français) - 1re: 13,50 €
ISBN : 9791093143064
Taille : 11,50 x 21,00 cm
Pages : 88

Des requins aux Antilles ? Ce n’est  pas surprenant ! Jadis, les explorateurs indiquaient qu’ils étaient abondants  dans les mers de la Caraïbe.

Depuis, l'homme a largement exploité les ressources marines de  ces régions provoquant le déclin progressif des populations de requins, au point qu’aujourd’hui certaines espèces  sont menacées d’extinction.

Cet ouvrage dresse un état de nos connaissances, des savoureux témoignages historiques de Louis de Poincy et du  Père Labat, jusqu’aux perspectives d’avenir.
Il traite de façon exhaustive le cadre général des habitats, qui détermine la répartition  des requins, les mythes qui les entourent et la réalité objective, la pêche, les recherches en cours, et même la façon  de les cuisiner.

Le requin est un poisson comme  un autre, qui gagne à être connu.

Tout pwason ka manjé moun, sé retchen ki ni bon do.
« Tous les poissons mangent les gens, mais c’est le requin seul qu’on blâme. » (Proverbe antillais)

Parution :
Maison d’édition : Scitep Éditions
Illustrateurs :
Genres :
Extrait :

Les requins ont toujours existé aux Antilles. Jadis, les explorateurs indiquaient qu’ils étaient abondants  dans les mers de la Caraïbe. Depuis, l'exploitation à outrance des ressources marines de ces région sa provoqué le déclin des populations de requins, au point qu’aujourd’hui certaines espèces  sont menacées d’extinction.

Sommaire

  • Les requins : une famille nombreuse
  • La Caraïbe des requins
  • Ce qui fait un requin
  • Le mythe et la réalité
  • La pêche des requins
  • Un bon requin n’est plus un requin mort !
  • À la rencontre des requins
  • Portraits de requins
  • Histoires de requins
  • La science des requins

À propos de l’auteur

Ichtyologiste, spécialisé dans l’étude des poissons cartilagineux, Bernard Séret a accompli sa carrière dans la recherche publique, à l’Institut de Recherche pour le Développement (IRD) et au Muséum national d’Histoire naturelle de Paris (MNHN). Il est membre fondateur de l’European Elasmobranch Association.

Ses missions l’ont amené à séjourner longuement dans les Outre-Mer français et à participer à de nombreuses campagnes océanographiques dans les océans Atlantique, Austral et Pacifique Sud. Il est auteur de 60 identifications de nouvelles espèces.

Aujourd’hui retraité, il poursuit ses activités à titre personnel et intervient en tant qu’expert pour les autorités françaises, l’Union Européenne et l’UICN.
Ses travaux portent sur les questions relatives à la biodiversité, à la pêche et à la conservation des chondrichtyens ainsi qu’à la problématique des attaques de requins. Il participe à ce titre à l’élaboration de plans d’action et à la formation contrôleurs des pêches en France et en Afrique de l’Ouest.

Auteur d’une quarantaine de publications de vulgarisation, dont une bande dessinée, il partage volontiers ses connaissances dans un domaine où les spécialistes se font de plus en plus rares.


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